餐饮连锁营销工作计划的编写主要包括以下几个方面：目标设定、市场分析、竞争对手研究、产品定位、销售策略、市场推广、营销预算等。下面将逐一介绍这些内容。

首先是目标设定。在编写餐饮连锁营销工作计划时，首先需要明确公司的营销目标。这包括销售额、市场占有率、顾客满意度等方面的目标。目标要具有一定的可行性和量化指标，以便于后续的营销活动评估和调整。

其次是市场分析。在餐饮连锁营销工作计划中，需要对目标市场进行细致的分析和研究。这包括目标市场的规模、增长趋势、消费者特征、消费习惯等方面的描述。通过对市场的深入分析，可以为后续的产品定位和销售策略提供有力的支持。

然后是竞争对手研究。分析竞争对手的优势和劣势，了解他们的产品定位和市场策略，对于制定适应市场变化的销售策略具有重要的意义。通过与竞争对手的比较，寻找到自身的竞争优势，进一步明确目标市场和顾客群体。

接下来是产品定位。产品定位是指将产品在目标市场中确定其与竞争对手之间的差异化优势或特殊价值主张，从而在目标市场中建立自身的竞争地位。产品定位的成功与否将直接影响到后续的销售策略和市场推广的效果。

然后是销售策略。销售策略包括渠道选择、价格策略、促销活动等方面。渠道选择要根据目标市场和顾客特征来确定，以最大化销售效果。价格策略要考虑到成本、竞争对手的定价水平以及顾客的支付能力。促销活动则可以通过打折、赠品、抽奖等方式激励顾客购买。

之后是市场推广。市场推广是通过各种方式将产品和品牌宣传给目标市场中的潜在顾客。市场推广的方式可以包括广告、公关活动、社交媒体等。具体的推广方式要根据目标市场的特征来选择，以提高宣传效果和回报率。

最后是营销预算。餐饮连锁营销工作计划中应包含一个详细的营销预算，用于控制和管理营销活动的资金使用。营销预算要包括各项费用的详细列表，并根据目标市场和销售策略来合理地分配资金。

餐饮连锁营销工作计划是一个综合而复杂的任务，需要对市场、竞争对手、产品定位、销售策略、市场推广和营销预算等进行全面的考虑和规划。编写一个完善的工作计划有助于指导日常的营销活动，提高销售业绩和市场份额。